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局長隨筆

局 長 隨 筆

 

大 埔 重 現 「 天 光 墟 」
 
2009 年 4 月 19 日

新 界 現 在 還 有 多 個 以 墟 為 名 的 地 方 , 例 如 石 湖 墟 ( 上 水 ) 、 聯 和 墟 ( 粉 嶺 ) 、 元 朗 舊 墟 、 屯 門 舊 墟 、 三 聖 墟 、 大 埔 舊 墟 。 這 些 地 方 被 包 圍 在 不 同 新 市 鎮 的 市 區 內 , 不 過 是 近 二 三 十 年 間 的 事 。 如 今 去 到 這 些 地 方 , 還 可 以 看 到 昔 日 狹 窄 的 街 道 、 低 短 的 房 舍 、 古 老 的 店 鋪 , 保 留 着 不 少 新 界 昔 日 情 調 。

從 名 字 可 以 看 得 出 , 這 些 地 方 過 去 都 是 集 市 , 是 附 近 農 產 品 的 集 散 地 。 隨 着 新 界 農 村 經 濟 轉 型 , 種 田 的 人 很 少 了 。 元 朗 過 去 的 元 朗 絲 苗 米 很 有 名 , 如 今 大 概 已 沒 有 人 種 。 到 新 界 旅 行 , 可 以 見 到 很 多 荒 田 、 荒 村 。 各 個 墟 市 昔 日 定 期 定 時 的 熱 鬧 景 貌 , 因 此 已 不 復 見 。 這 雖 然 是 時 代 進 步 難 免 付 出 的 代 價 , 但 走 到 這 些 墟 市 的 道 路 上 , 總 使 人 覺 得 有 所 缺 失 。

新 界 農 村 經 濟 確 實 是 轉 型 了 , 可 是 我 們 仍 然 可 以 在 郊 區 這 裡 那 裡 見 到 一 畦 畦 精 心 料 理 的 農 地 , 種 瓜 、 種 菜 、 種 花 、 種 果 的 都 有 。 種 田 的 有 的 是 專 職 的 農 民 , 也 有 不 少 是 閒 不 住 而 種 點 東 西 幫 補 一 下 家 計 的 長 者 。 這 些 長 者 都 有 以 自 食 其 力 為 樂 為 榮 的 傳 統 精 神 , 年 紀 儘 管 大 了 , 不 可 以 做 重 活 , 仍 然 喜 歡 在 田 裡 種 些 力 所 能 及 的 果 菜 , 除 了 自 用 , 還 賣 出 去 , 賺 些 小 錢 。

大 農 場 大 規 模 生 產 的 果 菜 生 產 成 本 較 低 , 以 價 錢 論 , 是 可 以 輕 易 打 倒 小 自 耕 農 的 , 這 也 正 是 新 界 農 村 經 濟 不 得 不 轉 型 的 原 因 之 一 。 可 是 , 香 港 畢 竟 是 個 温 情 的 社 會 , 大 埔 「 天 光 墟 」 長 者 擺 賣 農 產 品 計 劃 , 便 是 一 個 彰 顯 愛 心 、 扶 助 弱 勢 社 群 的 現 實 例 子 。

這 個 「 天 光 墟 」 試 驗 計 劃 已 進 行 大 半 年 了 , 去 年 八 月 就 在 大 埔 墟 舊 火 車 站 接 近 大 埔 鄉 事 委 員 會 的 路 邊 出 現 。 計 劃 的 目 的 , 除 作 為 響 應 北 京 奧 運 及 香 港 協 辦 的 馬 術 比 賽 的 一 項 地 區 特 色 活 動 外 , 更 為 區 內 鄉 郊 自 耕 長 者 提 供 地 方 及 配 套 安 排 , 讓 他 們 每 天 早 上 六 時 半 到 九 時 都 可 擺 賣 自 耕 的 農 作 物 和 具 特 色 的 鄉 郊 食 品 。

這 無 疑 是 買 賣 雙 贏 的 做 法 , 實 施 至 今 , 很 受 自 耕 的 長 者 和 當 地 坊 眾 歡 迎 。 從 買 的 一 方 來 看 , 「 天 光 墟 」 擺 賣 的 果 菜 肯 定 新 鮮 。 從 賣 的 一 方 來 看 , 「 天 光 墟 」 為 區 內 的 弱 勢 社 群 提 供 了 一 個 積 極 投 入 生 活 的 平 台 , 長 者 自 種 自 賣 、 自 力 更 生 , 在 較 為 規 範 的 環 境 下 經 營 , 不 怕 非 法 擺 買 被 驅 趕 而 造 成 混 亂 和 危 險 。

這 個 平 台 其 實 是 政 府 與 社 區 團 體 積 極 合 作 的 成 果 。

「 天 光 墟 」 過 去 是 自 發 形 成 的 。 現 在 的 「 天 光 墟 」 , 是 大 埔 民 政 事 務 處 在 大 埔 鄉 事 委 員 會 的 協 助 下 推 出 , 並 得 到 有 關 政 府 部 門 的 配 合 。 大 埔 鄉 事 委 員 會 對 擺 賣 長 者 的 身 份 和 農 產 品 來 源 都 有 登 記 和 核 實 , 每 天 紀 錄 有 關 資 料 , 防 止 計 劃 被 濫 用 。 現 時 , 已 登 記 的 農 民 有 百 餘 人 , 每 天 約 有 二 十 位 自 耕 長 者 擺 賣 。

一 個 管 理 完 善 的 農 產 品 市 場 , 除 了 方 便 買 賣 , 還 可 以 形 成 社 區 特 色 , 大 埔 的 「 天 光 墟 」 就 具 有 大 埔 傳 統 的 鄉 郊 墟 市 文 化 特 點 。 不 少 地 方 的 農 產 品 墟 市 是 旅 遊 景 點 。 據 說 , 已 有 外 國 遊 客 風 聞 消 息 , 專 程 去 大 埔 參 觀 「 天 光 墟 」 了 。 香 港 市 民 對 這 個 「 天 光 墟 」 所 知 相 信 仍 然 不 多 吧 ? 那 麼 , 不 妨 周 末 到 那 裡 走 走 , 順 道 訪 尋 鄰 近 的 傳 统 景 點 及 特 色 小 吃 。


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