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局長隨筆

局 長 隨 筆

 

「 海 上 瓷 路 」 展 覽 大 有 可 觀
 
2013 年 7 月 28 日

香 港 藝 術 館 正 舉 行 一 個 珍 貴 的 瓷 器 專 項 展 覽 - 「 海 上 瓷 路 - 粵 港 澳 文 物 大 展 」 。 關 心 香 港 文 化 發 展 的 人 士 , 參 觀 這 展 覽 , 當 可 得 到 重 要 的 啟 發 。

這 次 展 覽 由 香 港 藝 術 館 、 廣 東 省 博 物 館 及 澳 門 博 物 館 聯 合 籌 劃 , 是 三 館 共 同 努 力 的 成 果 。 展 覽 由 二 ○ 一 二 至 二 ○ 一 四 年 於 三 地 巡 迴 展 出 , 香 港 展 期 由 七 月 十 九 日 至 明 年 二 月 十 六 日 。

瓷 器 是 中 華 民 族 對 世 界 文 明 的 重 要 貢 獻 。 在 英 文 等 外 語 中 , 瓷 器 ( china ) 與 中 國 ( China ) 同 為 一 詞 , 充 分 說 明 精 美 絕 倫 的 中 國 瓷 器 長 久 以 來 就 被 視 為 中 國 的 表 徵 。 我 們 如 果 去 到 歐 美 的 博 物 館 , 以 至 宮 廷 、 大 宅 , 都 會 見 到 它 們 收 藏 的 中 國 瓷 器 , 體 現 當 年 主 人 家 的 品 味 、 修 養 和 社 會 地 位 。

瓷 器 不 僅 是 文 化 的 載 體 、 藝 術 的 結 晶 , 也 展 示 工 藝 的 水 平 。 中 國 製 瓷 工 藝 曾 經 長 期 領 先 於 世 界 , 中 國 瓷 器 風 行 國 際 近 千 年 。 美 國 保 羅 • 肯 尼 迪 在 其 著 作 中 寫 到 , 中 國 乾 隆 二 十 五 年 ( 1750 年 ) , 全 世 界 的 工 業 生 產 , 中 國 佔 32% , 全 歐 洲 則 佔 27% 。 在 如 此 經 濟 格 局 下 , 當 時 多 種 中 國 產 品 行 銷 海 外 , 尤 其 包 括 瓷 器 。 中 國 陶 瓷 大 量 出 口 外 銷 , 從 南 海 通 向 世 界 各 大 洲 的 航 線 , 也 被 稱 為 「 陶 瓷 之 路 」 。

粵 港 澳 共 同 籌 劃 的 「 海 上 瓷 路 」 展 覽 , 主 題 鮮 明 , 就 是 向 觀 眾 展 示 中 國 外 銷 瓷 器 的 重 要 性 及 影 響 力 。 展 出 的 174 套 藏 品 , 除 了 讓 觀 眾 欣 賞 瓷 器 的 精 美 絕 倫 , 亦 足 以 見 證 歷 史 上 最 突 出 的 產 品 研 發 、 品 牌 學 、 經 營 術 、 銷 售 網 。 件 件 展 品 , 顯 露 中 外 融 合 的 風 格 , 凝 聚 了 引 人 入 勝 的 故 事 。

例 如 , 展 出 一 件 由 香 港 藝 術 館 藏 有 的 外 銷 青 花 多 咀 瓶 , 從 設 計 構 造 , 就 是 專 門 給 海 外 顧 客 用 來 插 放 鬱 金 香 花 枝 的 , 可 以 想 像 : 花 株 繞 着 瓷 瓶 十 多 個 口 環 插 起 來 , 何 等 雅 緻 ! 香 港 藝 術 館 另 一 珍 藏 , 是 羅 桂 祥 博 士 捐 贈 的 景 德 鎮 窯 青 花 鼓 腹 茶 壺 , 專 為 歐 洲 市 場 製 作 , 上 面 繪 有 的 柳 樹 和 樓 閣 , 正 是 當 時 最 受 顧 客 歡 迎 的 。

多 套 展 品 是 「 來 樣 訂 造 」 。 例 如 廣 東 省 博 物 館 的 藏 品 廣 彩 徽 章 紋 大 盤 , 盤 中 心 繪 有 特 定 的 徽 章 。 這 些 「 紋 章 瓷 」 , 是 由 歐 美 國 家 的 王 室 、 貴 族 所 訂 製 , 要 求 把 自 己 的 徽 章 標 誌 燒 印 在 瓷 具 上 , 以 顯 示 身 份 。 據 考 究 , 最 早 的 紋 章 瓷 是 在 明 朝 晚 期 由 歐 洲 人 向 景 德 鎮 訂 造 的 青 花 瓷 , 至 十 八 世 紀 廣 彩 瓷 器 也 大 量 燒 製 。

海 外 來 單 訂 製 也 會 出 現 意 想 不 到 的 效 果 。 展 覽 中 展 出 了 由 澳 門 博 物 館 收 藏 的 墨 彩 描 金 耶 穌 受 難 紋 盤 , 盤 上 繪 畫 的 耶 穌 形 象 , 看 起 來 面 貌 似 中 國 人 , 與 如 今 一 般 人 所 理 解 的 白 人 面 貌 相 異 。

展 覽 介 紹 了 中 國 的 陶 瓷 業 發 展 , 又 闡 釋 了 粵 港 澳 地 區 作 為 中 國 對 外 聯 繫 通 道 的 重 要 性 。 粵 港 澳 地 處 珠 江 口 , 歷 代 都 是 通 向 東 南 亞 、 南 亞 、 中 東 、 以 至 非 洲 和 歐 洲 的 海 上 重 要 門 戶 。 展 覽 亦 展 出 多 個 由 廣 東 省 文 物 考 古 研 究 所 提 供 , 由 「 南 海 一 號 」 及 「 南 澳 一 號 」 撈 出 的 瓷 器 , 彌 足 珍 貴 , 從 中 , 可 以 見 到 宋 明 時 期 陶 瓷 器 製 作 水 準 , 以 及 人 們 的 審 美 觀 念 和 生 活 情 趣 。

展 覽 也 介 紹 了 亞 歐 各 國 在 中 國 瓷 器 外 銷 的 影 響 下 , 如 何 發 展 自 己 的 瓷 器 品 種 。

粵 港 澳 既 是 巨 大 的 市 場 , 也 是 巨 大 的 資 源 所 在 , 更 是 中 外 交 往 的 樞 紐 。 香 港 文 化 發 展 的 康 莊 大 道 , 從 中 可 探 討 出 主 要 策 略 方 向 。

圖 片 說 明 : 曾 德 成 細 心 觀 賞 「 海 上 瓷 路 - 粵 港 澳 文 物 大 展 」 的 珍 貴 展 品 。


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